豆沙馅的做法 红豆沙馅的做法

2024-05-02 1355 明贵知识网

自制豆沙馅最好在前一天晚上把红小豆用温水泡上。500克红小豆备150克红糖。

第二天把泡好的豆放入汤锅,水要比平时煮粥时放的少些。大火煮开后改中火煮近近半小时至四十分钟,煮至豆开花关火加入提前备好的红糖用勺子把煮好的红豆捣烂,豆沙馅儿就做好了。

豆沙馅的做法 扩展

1. 将糯米粉加入适量温水中,搅拌成糯米团,盖上湿布醒发20分钟。

200克

300克

4. 将豆沙分成小块,包入糯米团中,搓成圆形或长条状,备用。

5. 将锅中加入适量食用油,烧热后放入豆沙馅,小火煎至两面金黄即可。

豆沙馅的做法

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